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Chandrakala (dessert) : ウィキペディア英語版
Chandrakala (dessert)

Chandrakala is a dessert from Northern India, similar to gujia. The outer covering is made of flour and the stuffing is traditionally made using dry fruits like charoli, raisins, coconut, almonds, and cashews, along with khoa, semolina, cardamom, sugar, and pistachio.〔http://www.threepeppercorn.com/recipe/dessert/chandrakala.html〕
==References==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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